| 01 | Quelle est la particularité de cette vache normande ? |
| 02 | A qui doit-on la Bénédictine, liqueur préférée de François 1er ? |
| 03 | Cet élixir est composé de ......plantes et épices originaires des 4 coins du monde |
| 04 | Qu'est-ce que le trou normand ? |
| 05 | Comment appelle-t-on la différence, due à l'évaporation, entre le remplissage du fût de calvados et le tirage en bouteilles ? |
| 06 | De quoi est composé le kir normand ? |
| 07 | Qui sont les 3 Seigneurs de Normandie ? |
| 08 | Quand est ouverte la pêche à la coquille Saint-Jacques ? |
| 09 | On attribue à ....... la maternité du camembert |
| 10 | Quel est le jour du marché traditionnel de Honfleur ? |
| 11 | Quel est le surnom du livarot ? |
| 12 | Ce fromage, reconnaissable par son emballage en aluminium plissé a donné lieu à un slogan ........ |
| 13 | Il est obtenu par le mariage du Calvados
et du jus de la pomme à cidre : le fondu, sa qualité essentielle,
résulte du vieillissement en fûts de chêne.
Il doit être servi frais dans un verre tulipe |
| 14 | Quelques ports normands ont une tradition de culture des huîtres comme à Courseulles-sur-Mer. Comment appelle-t-on cette culture ? |
| 15 | Et la culture des coquillages en général ? |
| 16 | Longtemps, la technique d'élevages des moules sur bouchots (entre piquets de bois enfoncés dans le sol) ne s'est pratiquée que sur la côte atlantique. Comment s'appelle la culture des moules ? |
| 17 | La Basse-Normandie a deux vergers, un pour la pomme à ......., l'autre pour la pomme à ........ |
| 18 | Le ...... est à la pomme ce que le cognac est au raisin. Plus encore que les autres alcools, cette eau-de-vie a besoin de vieillir une dizaine d'années dans des fûts. |
| 19 | Doux et frais, le poiré triomphe à l'heure du dessert. Le pommeau est un apéritif composé de deux tiers de moût de pomme et d'un tiers de calvados. Quelle est la différence entre le pommeau et le poiré ? |
| 20 | Qu'est ce que le pétillant de pomme ? |