| Ingrédients |
| 500 g de farine
250 g de margarine 100 g de sucre semoule 2 oeufs ¼ de litre de lait 50 g de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 pot de sirop de Liège |
| Préparation : |
| Dans un plat, faire une fontaine avec la farine
et y ajouter la levure délayée dans un peu de lait tiédi.
Ajouter la margarine, les oeufs et le reste du lait. Mélanger et terminer par le sucre. Faire une pâte homogène. Si la pâte est trop collante, ajouter de la farine. |
| Laisser lever cette pâte jusqu'à
ce qu'elle double de volume.
Cuire à l"aide d'un gaufrier. |
| Ces gaufres sont à déguster avec du sirop de Liège (étalé selon le goût) car elles sont peu sucrées. |
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