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d'Aquitaine en Poitou Charentes |
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d'Aquitaine en Poitou Charentes |
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Départ de Liège en autocar devant le parking des Guillemins |
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| Petit déjeuner prévu dans le car | ||
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Halte
balade à  Amboise 
Visite possible du Château : Logis royal, chapelle (tombe de Léonard de Vinci) et jardins |
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Arrivée à
l'hôtel le
Flore à Angoulême |
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Repas
Papillote de la mer Gourmandise au grand marnier |
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Petit dejeuner et embarquement des bagages |
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Départ du tour de l'Estuaire de la Gironde | |
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Jarnac,
ville du Cognac Courvoisier
et de François Mitterand |
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Balade à
travers la vieille ville de Cognac |
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Visite du Château de Cognac et de la firme Otard | |
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Saintes
et ses arènes |
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Pons
:
le parcours des remparts
et la visite du donjon |
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Jonzac et son superbe château | |
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Blaye et ses remparts |
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Plassac : halte découverte Côtes de Blaye | |
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Arrivée à l'hôtel le Provençal à Bordeaux | |
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Repas
Confit de canard et ses haricots verts Tarte normande sur son lit de crème anglaise |
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Petit dejeuner et embarquement des bagages |
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Départ pour
la visite de la Vieille Ville de Bordeaux
en petit train
Ce trajet nous fera découvrir le Quartier des Grands Hommes (Eglise Notre Dame, Grand Théâtre), le Vieux Bordeaux (Porte Cailhau, Grosse Cloche, Flèche St Michel), le Quartier de l'Hôtel de Ville (Palais de Rohan, Cathédrale St André), l'incontournable Place de la Bourse, la Porte de Bourgogne, la Basilique St Seurin, Le Palais Galien, le Jardin Public et le monument aux Girondins. |
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Traversée
de la région de Médoc
via Lamarque, arrêt à Pauillac (jour du marché), Saint
Estephe ...... |
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Pointe
de Grave et passage en Bac vers Royan |
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Meschers sur Gironde et ses grottes de Regulus et de Matata | |
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Talmont sur Gironde, synonyme de rose trémière, un site exceptionnel, "avancé" sur la Gironde | |
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Traversée de la Forêt de
La Coubre le long de la Côte Sauvage pour atteindre La
Tremblade
son port, son chenal et sa grève. Ensuite passage
du Viaduc de la Seudre |
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Arrivée à l'hôtel des Remparts à Rochefort | |
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Repas :
Dos de Lieu Noir Fumet de Crustacés au Séchuan Soufflé glacé à la Framboise |
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Petit dejeuner avant les visites au coeur de la Charente Maritime |
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Rochefort,
circuit dans la ville
avec la Corderie
Royale, le chantier de l'Hermione,
la Maison de Pierre
Loti .... |
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Le pont Transbordeur : Embarquez sur la nacelle et laissez-vous glisser au fil de la Charente sur le dernier pont transbordeur de France | |
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Marennes,
Visite du Chenal et du Port de la Cayenne
On apprécie la vue sur la Seudre avec La Tremblade en face sur la gauche, le pont de la Seudre sur la droite avec l'Ile d'Oléron en arrière-plan. Il faut aussi se promener à pied le long du chenal devant les établissements ostréicoles avec leurs cabanes aux couleurs vives. Le port et le chenal sont toujours animés par l'activité des Professionnels des huîtres. |
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L'Ile
d'Oléron
: Port
des Salines
Saint Trojan les Bains : C’est la chaleur des anciens foyers d’ostréiculteurs. L’huître a beaucoup voyagé au fil de l’histoire et de son élevage par l’homme. Avant d’arriver dans nos assiettes, elle suit un parcours de 4 ans, semé de tempêtes, de maladies et de prédateurs. L’huître s’accroche, lutte, se protège, se cache… Nous suivrons cette aventurière insoupçonnée dans son périple entre claires et océan. Nous terminerons par une dégustation d'huîtres accompagnée d'1 verre de vin Pour ceux qui le
souhaitent, une succulente Eglade de Moules avec pain et 1 verre de vin
(8 € par personne) La Cotinière, via la Côte Ouest vers le Phare de Chassiron, La Côte Est, Boyardville et sa superbe vue sur Fort Boyard, Le Château d'Oléron et la Citadelle |
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La Pointe et le Port du Chapus avec la magnifique vue sur Fort Louvois + Boucefranc le Chapus | |
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Brouage,
le marais et la rencontre de la Saintonge et du Québec. Brouage
était le grand port de mer de Louis XIV. |
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Retour à l'hôtel les Remparts de Rochefort | |
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Repas
Rôti de Boeuf Sauce Crème de Cognac Entremet 3 Chocolats |
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Petit dejeuner et
embarquement des bagages |
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Départ via
Fouras
et la Pointe de la Fumée vers La
Rochelle
et visite |
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Traversée du Marais Poitevin, en fait la partie des Marais Déssèchés. | |
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Par le Puits d'Enfer, arrivée aux Sables
d'Olonne |
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Route à travers la Forêt des Pays de Monts vers Fromentine et vue sur l'Ile de Noirmoutier | |
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La Côte de Jade, de la Pincetière à la Roussellerie | |
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Traversée de la Loire et Visite
des chantiers
navals
de Saint Nazaire
Depuis près d’un siècle et demi, Saint-Nazaire a construit des centaines de navires, dont les plus beaux paquebots transatlantiques qui nous font encore rêver aujourd’hui : Ile de France, Normandie, France… La visite est guidée et part de la base sous-marine en autocar. Elle fait de vous le spectateur privilégié d’un spectacle toujours aussi passionnant : la construction des navires de très haute technologie. Votre guide vous fera comprendre l’incroyable logistique que représente cette industrie, en vous expliquant les différentes étapes de la construction. Toujours en compagnie de votre guide, vous effectuez ensuite un circuit très complet dans l’enceinte du chantier naval, un site industriel qui couvre plus de 100 hectares en bordure de Loire. Vous comprendrez le processus de construction des navires, du parc à tôles jusqu’à l’armement. |
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Par la Pointe de Chemoulin et Pornichet, arrivée à l'hôtel des Dunes à La Baule | |
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Repas libre | |
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Petit dejeuner | |
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Départ pour
la Journée dans le Parc
Regional de La Grande Brière |
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Découverte
de
la Saline
De l’eau de mer au sel de Guérande : Technique de production du sel et travail du paludier. Dialogue avec l’exploitant. |
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Promenade en chaland
et en calèche à travers les Marais Salants
Pour profiter de l’ambiance de la Brière, vous embarquerez à bord d’un chaland vers la quiétude des eaux silencieuses. Votre guide vous parlera des traditions, de la faune et de la flore abondante de ce marais au statut si particulier. La visite se terminera par une promenade en calèche sur le pourtour du marais. |
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Repas de midi dans
le parc :
Croustade de fruits de mer Darne de saumon, sauce crevette, pomme en papillote, courgette farcie Fromage sur feuilles de salade Crêpe sucre ou confiture Café 50cl gros plant et 50cl gamay rouge pour 4 personnes |
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Découverte
du village de Kerhinet
Le village de Kerhinet est un élément phare du patrimoine exceptionnel de chaumières, présent en Brière. Au cours de la visite de ce hameau restauré par le Parc naturel régional de Brière, remontez le temps avec votre guide qui vous contera la vie des habitants autrefois. Entrez dans une des chaumières du village pour découvrir un intérieur briéron du XVIII° siècle. |
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Visite de l’ancien port de Rozé
et de la Maison de l’Eclusier
Le site de Rozé est le berceau de la construction navale et le nœud fluvial de l’ancien commerce de la tourbe. Votre guide vous fera revivre l’ensemble de ces anciennes activités. Vous imaginerez les coups de maillets des charpentiers de marine, l’odeur des copeaux et du coaltar, les fournisseurs de tourbe, la ronde des blins et des chaloupes… A la Maison de l’Eclusier, vous découvrirez les liens étroits qui unissent les hommes de Brière au marais. A l’aide de maquettes, animations, aquariums et vidéo, le musée retrace l’histoire, la géologie et la vie du marais. |
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Retour à l'hôtel à La Baule | ||
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Repas libre | ||
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Petit dejeuner |
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Départ en autocar français
pour un tour de la Prequ'île de Guérande
via les Marais Salants
avec halte à Saillé (village et maison des paludiers) ainsi qu'à Batz sur Mer et au Croisic pour arriver aux Salines de Guérande (Guérande en direct pour les moins valides) |
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A Pradel, aux Salines
, visite guidée par une paludière
: « Fleur de sel, plaisir du goût »
Cette visite d’une durée de 2h00 vous emmène autour des différents points de la saline à la découverte d’un métier resté traditionnel et des vertus gastronomiques de l’or blanc. Quelques dégustations de produits pour le plaisir des papilles des petits et des grands. - processus de formation du sel de Guérande - fonctionnement des marais salants - découverte des vertus gastronomiques du sel - dégustations salées et sucrées |
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Un peu de marche (3 km) vers le centre
de Guérande |
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Guérande : balade à travers la ville historique | |
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Retour à La Baule - ligne A 16h34 - ligne H 16h57 | |
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Balade à travers La Baule | |
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Retour à l'hôtel | |
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Repas au restaurant
La
Palmeraie - 7 Allée des Cormorans - La Baule
Rillette de poisson
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Petit dejeuner buffet et embarquement des bagages |
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Départ | |
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Visite de Nantes |
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Le Château d'Angers via les bords de la Loire | |
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Les Jardins du Château de Rambouillet | |
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Repas en cours de route | |
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Arrivée à Liège | |
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Réservation : |
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Nb : sigles utilisés
: plan |
plan général du voyage
Estuaire de la Gironde
 Charente
Maritime 1ère partie |
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Charente Maritime 2ème partie
Vendée
Presqu'ile de Guérande |
Annulation
:
acompte
de 120 euros (+suppléments éventuels + assurance annulation
eventuelle) par personne avant le 25/1/2009
- video